Мясоперерабатывающая фабрика «Алан» основана в 1998 году.
На сегодняшний день ТМ «Алан» – это компания, за плечами которой огромный опыт работы в сфере мясопереработки.
Продукция торговой марки «Алан» получила признание среди покупателей Центрального, Южного, Восточного региона Украины и АР Крым. Также, у продукции ТМ «Алан» появились свои почитатели в Российской Федерации и Молдавской Республике.
Высокое качество, доступные цены и широкий ассортимент нашей продукции позволяют предложить Вам колбасные изделия на любой вкус.
В ассортименте нашей фабрики более 100 видов продукции. Вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы, мясные деликатесы, сосиски и сардели отменного качества – способны удовлетворить потребности даже самых изысканных гурманов.
Продукция фабрики «Алан» неоднократно завоёвывала награды многочисленных международных выставок.
Наша продукция отмечена наградами в следующих номинациях: «Лучшее качество», «Лучший фирменный продукт», «Лучшая инновация в колбасном мире».
Вареная колбаса – самая любимая и относительно недорогая. Изготавливают такую колбасу из говяжьего, свиного или куриного фарша, который просаливают, а потом отваривают. Хороша вареная колбаса как для бутербродов, так и для салатов или яичницы. Более изысканный вариант – фаршированная варена колбаса. Этот вид колбасы содержит наполнитель, образующий на срезе интересный и одинаковый по всей длине рисунок. Однако долго хранить вареную колбасу нежелательно – виной тому высокое содержание воды.