Мы оптовые поставщики. Развозим колбасные изделия по многим магазинам, оптовым базам и рынкам Донецка и области. В гипермаркетах, правда, не представленны по многим причинам, одна из них то, что гипермаркеты уж очень плохо расчитываются. К тому же зачастую "точка" на рынке торгует колбасой лучше чем та же "Обжора". Нет я не умаляю возможности гипермаркетов и могу ошибаться в их товаропропроходимости и тем не менее в гипермаркеты мы, пока, "не заходили".
Теперь о качестве продукции и, той же самой, санстанции: Контроль санстанции, ветстанции стандартный как и для всех магазинов-рынков-оптовых баз. На каждую партию товара есть удостоверение качества. Каждый поставщик сертифицирован. В конце концов сейчас не те времена что бы работать с некачественным товаром.
Теперь о качестве и свежести товара: У нас, как минимум качество и свежесть товара выше чем в магазинах и на рынках.(Помните, это мы поставляем колбасу в магазины, оптовые базы и на рынки.) Мы получаем товар непосредственно от производителя. Часто, практичестки всегда, колбаса, которую мы получаем утром сделана ночью, за исключением тех колбас которые по технологическому процессу невозможно сделать в течении одних суток. (Те же самые сырокопченые-сыровяленные колбасы, которым нужно время для "дозревания"... кстати полукопчёные колбасы тоже "дозревают" у производителя при определённой температуре и влажности).
Колбаса это такой продукт который "не любит" небрежного к нему отношения. Если её неправильно хранить то она очень быстро портится и к продаже уже не годна... Её остаётся только выбросить. А выбросить товар это значит выбросить деньги... как то не очень нравится такая перспектива. Потому у нас всё хранится в специальных холодильниках с соблюдением всех норм по хранению товара.
Поставки товара происходят ежедневно, вернее ежеутренне. Кобаса у нас всегда свежая, иначе и быть не может.