Категории товаров
- Цены на товар Уважаемые покупатели. По поводу цен за товар. На сегодняшний день, в Донецке сложилась такая ситуация, что зачастую невозможно знать заранее,...
- Бытовая химия. В комментариях можно заказывать бытовую химию. Но на сайте она пока не представлена. Во-первых, мы, всё таки, продуктовый интернет-магазин, а...
- Связь. Дорогие друзья. Так как последнее время с МТС в Донецке некоторые проблемы, то мы добавили для связи номер оператора Лайф. ...
-
Добрый день, друзья.
Добрый день, друзья.Ситуация в Донецке складывается не самым лучшим образом. Помимо цен у нас резко взлетел ценник на обналичку. Безнальные... -
Мы работаем.
Мы работаем. Мы доставляем продукцию. По возможности даже ту, которой нет в каталоге. Дополнительную продукцию можно указать в комментериях к... -
О бесплатной доставке в нашем магазине.
Первый вопрос, который мне (нам) задают люди, узнав о бесплатной доставке звучит так: - Что, правда бесплатная доставка? Да. Доставка...
-
Салат Русская красавица
Красивый салат, пропитанный настоящим русским духом. -
Салат Цезарь
Салат может быть как основным блюдом, так и прекрасным дополнением к любому мясу -
Салат Фантазия
Необычное буйство красок и вкуса. -
Салат Клеопатра
Легкий и сытный салат станет изюминкой вашего праздничного стола. -
Салат Взрыв
Стильный и необычный, этот салат с колбасой и кальмарами раскроет ваш кулинарный талант
Кровяная колбаса с сердцем
Нам понадобится:
- 1 кг свиного сердца (советуем выбрать экземпляр как можно крупнее)
- 1 кг свиной шкуры
- 1 кг шпика (лучше - со спины)
- 0,5 л свиной крови
- 2 ст. л. душистого перца
- 1 ст. л. черного перца
- 2 ч.л. майорана, соль по вкусу
Как приготовить:
Шкурки и шпик выварить в течение 30 минут. Разрезать сердце на 4-6 частей, промыть от крови и варить со шпиком и шкурой ещё полчаса. После этого шкуру провернуть на мясорубке (понадобится диск с мелкими отверстиями), а сердце и шпик нарезать мелкими кубиками с примерно сантиметровыми гранями. Облить шпик кипятком, а все остальные ингредиенты - сердце, шкурки, кровь, пряности, специи, соль - смешать. Довести массу до кипения, затем охладить и набить в натуральную оболочку. Эта домашняя колбаска вкусна как холодная, так и слегка поджаренная!
