- Цены на товар Уважаемые покупатели. По поводу цен за товар. На сегодняшний день, в Донецке сложилась такая ситуация, что зачастую невозможно знать заранее,...
- Бытовая химия. В комментариях можно заказывать бытовую химию. Но на сайте она пока не представлена. Во-первых, мы, всё таки, продуктовый интернет-магазин, а...
- Связь. Дорогие друзья. Так как последнее время с МТС в Донецке некоторые проблемы, то мы добавили для связи номер оператора Лайф. ...
-
Добрый день, друзья.
Добрый день, друзья.Ситуация в Донецке складывается не самым лучшим образом. Помимо цен у нас резко взлетел ценник на обналичку. Безнальные... -
Мы работаем.
Мы работаем. Мы доставляем продукцию. По возможности даже ту, которой нет в каталоге. Дополнительную продукцию можно указать в комментериях к... -
О бесплатной доставке в нашем магазине.
Первый вопрос, который мне (нам) задают люди, узнав о бесплатной доставке звучит так: - Что, правда бесплатная доставка? Да. Доставка...
-
Салат Русская красавица
Красивый салат, пропитанный настоящим русским духом. -
Салат Цезарь
Салат может быть как основным блюдом, так и прекрасным дополнением к любому мясу -
Салат Фантазия
Необычное буйство красок и вкуса. -
Салат Клеопатра
Легкий и сытный салат станет изюминкой вашего праздничного стола. -
Салат Взрыв
Стильный и необычный, этот салат с колбасой и кальмарами раскроет ваш кулинарный талант
Нам понадобится:
Для теста:
Опара:
- полстакана тёплой воды
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара.
Замес:
- пол-литра простокваши
- 0,5-0,7 кг муки
- полстакана растительного масла
- 1 ч.л. соли.
Для начинки:
- Cолёные огурцы
- копченая рыба (скумбрия, пикша, горбуша)
- охотничьи сосиски
- твёрдый сыр
- эстрагон, майоран, корень петрушки молотый
- соевый соус.
Как приготовить:
Сделать опару: в кружке в тёплой воде развести сахар, всыпать туда же дрожжи и оставить в теплом месте, чтобы опара подошла. Как только в кружке появится «шапка» дрожжей, вылить её содержимое в миску с простоквашей, добавить масло и соль. Тщательно перемешать, понемногу добавляя в тесто просеянную муку. Тщательно вымесить тесто до образования однородной эластичной массы. Накрыть салфеткой и оставить подходить на час-полтора в тёплом месте.
Порезать тонкой соломкой солёные огурцы, рыбу очистить от костей, разделить на кусочки руками. Охотничьи сосиски обжарить на сковороде без жира, порезать мелкими кусочками. Когда тесто подойдет, раскатать в пласт толщиной 0,5-1 см. Посыпать эстрагоном, майораном и корнем петрушки, выложить колбаски, рыбу, полить соевым соусом, посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке при 240-250 °С в течение 30-35 минут.
